VN Vinel.lo Ancestral - Rosso Spumante 2017

Partida Creus

Esaurito

Vittima del suo successo!

Prova queste gemme:

Spagna - Catalogna

12.0°

Vitigni:

Rosso e Spumante

Capacità: 75 cl

Annata: 2017

Per saperne di più sulla bottiglia:

VN Vinel.lo Ancestral - Rosso Spumante 2017, Partida Creus
VN, Vinel.lo rosso ancestrale, è uno spumante naturale ottenuto da un blend di vitigni autoctoni: samsó (cinsault), garrut (mourvèdre), trepat, ull de perdiu, queixal de llop, sumoll e grenache noir, raccolti su terreni prevalentemente calcarei. Dopo la pigiatura, i mosti dei diversi vitigni fermentano uno dopo l'altro e vengono aggiunti gradualmente, prolungando così la fermentazione ad opera dei lieviti indigeni. La fermentazione si conclude in bottiglia, per dieci mesi, sulle fecce fini. Nessuna filtrazione, nessun additivo, nessuna aggiunta di solfiti. Uno spumante fruttato, molto fresco, con note floreali e di lievito. Finale molto lungo.

Vino naturale senza solfiti aggiunti.

Consegna 48h-72h (Francia Metropolitana)

Consulenza personalizzata e servizio clienti reattivo

Riferimenti rari e gemme introvabili

Pagamento Sicuro

Partida Creus

Una vera e propria serra di antichi vitigni catalani.

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