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Saint-Romain “Sous Roche” Rosso 2016
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Esaurito
FFRCOSRSR16RGT75
Vittima del suo successo!
Prova queste gemme:
Francia - Borgogna
13.0°
Vitigni:
Rosso e Silenzioso
Capacità: 75 cl
Annata: 2016
Per saperne di più sulla bottiglia:
Saint Romain Sous Roche rosso 2016 di Frédéric Cossard.
Questo Pinot Nero proviene da un appezzamento con un terroir ripido, esposto a sud-sud-est, situato tra i 280 e i 400 metri sul livello del mare, nella denominazione Saint-Romain. I terreni sono prevalentemente marnosi, calcarei e argillosi. Le uve, provenienti da viti di cinquant'anni, macerano a grappoli interi. L'affinamento avviene per circa un anno in botte. Bella struttura, tannini rotondi e piacevoli note di frutti neri.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Il giusto abbinamento: il carré di maiale Noir de Bigorre.
Questo Pinot Nero proviene da un appezzamento con un terroir ripido, esposto a sud-sud-est, situato tra i 280 e i 400 metri sul livello del mare, nella denominazione Saint-Romain. I terreni sono prevalentemente marnosi, calcarei e argillosi. Le uve, provenienti da viti di cinquant'anni, macerano a grappoli interi. L'affinamento avviene per circa un anno in botte. Bella struttura, tannini rotondi e piacevoli note di frutti neri.
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Pagamento Sicuro
Frédéric Cossard - Tenuta Chassorney
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