🏆 TOP 5 🏆 Le nostre bottiglie più sorprendenti!

Lontano anni luce dai 150 litri pro capite consumati all'inizio del XX secolo, il vino sta vivendo un forte calo nei consumi e nel cuore dei francesi (sniff). Forza, mettiamo da parte le nostre meravigliose bevande a base di vino per il tempo di una newsletter e scopriamo insieme altre bevande fermentate originali!

🍎 Prendiamo come esempio sidri e perry, in ascesa da diversi anni. Come per il vino, nuovi produttori stanno sviluppando queste bevande fermentate a base di mele e pere locali. Il sidro è un classico, ma avete mai sentito parlare del sidro di ghiaccio?

🍻 E la birra cofermentata con vinacce? Questi nuovi tipi di schiuma vengono poi invecchiati in botti di vino. Credeteci, i sapori sono
totalmente nuovi, un mix unico di frutta e cereali fermentati!

🧙 Più discreto, l'idromele, che non è la bevanda di Asterix, è un alcolico
a base di miele che ha visto un rinnovato interesse di recente. Con i suoi
delicati aromi mielati, le origini di questo alcolico risalgono al Neolitico,
ben prima della scoperta del vino!
Sempre all'insegna del terroir e della qualità, ecco la nostra selezione di bevande insolite 👇👇👇