Guignes and Guins 2020

Distillerie Cazottes

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€49,00

Artisanal liqueur made from wild sour cherries harvested by hand. The fruits are hand-pitted then steeped for 14 months in our homemade brandy. A refined, fruity, fresh, and spicy expression, combining wild sweetness and beautiful tension.

Guignes and Guins 2020

Guignes and Guins 2020

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Accords Mets & Vins

Apéro
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Plats épicés
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Viandes blanches
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Viandes rouges
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Profil Technique

Labels : French Organic Farming AB
Température de service : 8-10°C

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Distillerie Cazottes

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Made from small black cherries, Guignes et Guins develops an intense aromatic palette combining ripe red fruits, stone fruit, and sweet spices. The texture is full-bodied, balanced by a beautiful freshness and a persistent finish. An artisanal spirit deeply rooted in the fruit.