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Puligny Montrachet White 2023

Fréderic Cossard

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€120,00 €96,00

France - Burgundy

Cépages : Chardonnay

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • White

2023

FFRCOPUMO23BLT75

Puligny Montrachet White 2023

Puligny Montrachet White 2023

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Accords Mets & Vins

Fromage
Fromage
Fruits de mer
Fruits de mer
Poisson
Poisson
Viandes blanches
Viandes blanches

Profil Technique

Appellation : Burgundy - Puligny-Montrachet PDO AOC
Sol : Clay-limestone
Vinification : Direct pressing and one year of aging in concrete egg. On clay-limestone soil, the wine combines brilliance, linearity, and a silky texture, reflecting the Puligny terroir.
Carafage : No
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : Ages 10 and up

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard is the natural wine version of Burgundy, which is not all that common. He also represents two entities: the Domaine de Chassorney, which he cultivates, and SARL Frédéric Cossard, where he vinifies grapes from Burgundy's most prestigious climats.

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