Syrah Light Red 2016

Domaine Le Temps Retrouve

Out of stock

€28,90

Victime de son succès !

An elegant and airy Syrah with notes of pepper and black fruits. A fresh and light red, perfect as an aperitif or with white meats.

Syrah Light Red 2016

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Fruits noirs

Fruits noirs

Poivré

Poivré

Accords Mets & Vins

Poisson
Poisson
Viandes rouges
Viandes rouges
Charcuterie
Charcuterie

Profil Technique

Carafage : No
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 years old

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Domaine Le Temps Retrouve

Installé sur les hauteurs de Céret, dans les Pyrénées-Orientales, le Domaine Le Temps Retrouvé est mené par Michaël Georget et Céline Desperques. Sur 7 hectares de vignes conduites en biodynamie, ils élaborent des vins naturels profondément ancrés dans les terroirs de schistes et de granit du Vallespir
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Syrah Light Red 2016,

Domaine Le temps retrouvé


A high-flying Syrah. Produced from clay-limestone plots in the Banyuls region, the Syrah Light cuvée is distinguished, as its name suggests, by its freshness and a lightness worthy of a romance novel. Slightly peppery notes appear on the nose, and aromas of blackcurrant and black berries appear on the palate.
A natural wine with no added sulfites.