Divin Poison Blanc 2021

De Vini

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€19,50

France - Vallée de la Loire

Grape varieties: Melon de Bourgogne

Capacity: 75cl

Alcohol content: 12.0°

2021

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Loire - Vin de France
Carafage: Non
Ageing potential: 5-10 ans
Serving temperature: 10-12°C
Vinification: Vinifié sans aucun intrant, non collé et non filtré, ce vin est élevé sur lies en cuve enterrée, selon la tradition nantaise, dans des carreaux de grès. Cette méthode artisanale préserve l’intégrité du jus et favorise une expression authentique du terroir, alliant fraîcheur, rondeur et vivacité naturelle.
Soil: Gabbro

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Divin Poison Blanc 2021

De Vini

Divin Poison est un vin blanc sec biologique, biodynamique et naturel réalisé par Christophe Bosque du domaine De Vini à partir de melon de Bourgogne en pays nantais. Classé en Vin de France et vendangé sur sols de gabbro caractéristiques de la région, il a tout du (très bon) muscadet, hormis l’appellation.