Rosé 2015

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€30,00

Francia - Linguadoca-Rossiglione

Varietà di uva: Carignano, Grenache Nero

Capacità: 75 cl

Contenuto di alcol: 13.5°

2015

Un raffinato rosé ottenuto da vecchie vigne di Grenache Noir e Carignano. Fresco, delicatamente fruttato ed elegante, offre una bella profondità grazie all'affinamento in botte. Un vino naturale ideale per momenti di condivisione.

Rosé 2015

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Profilo tecnico



Caraffa: NO
Potenziale di invecchiamento: 5 anni
Temperatura di servizio: 10-12°C
Vinificazione:
Terreno:

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Rosé 2015

Domaine Le Temps retrouvé


Le uve Grenache Noir e Carignan che compongono questa cuvée hanno rispettivamente quaranta e centotrent'anni. Crescono in una complessa miscela di argilla, silice, scisto ricco di mica, quarzo e gneiss. Michaël Georget impollina il vigneto introducendo le api. Le uve vengono pigiate direttamente e invecchiate per dieci mesi in vecchie botti da 400 litri.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.