Aquavit Helsingfors Fiskehamns

Vintage Spirit Garage

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€34,00

Capacità: 70 cl

Contenuto di alcol:

L'unica acquavite finlandese, distillata con segale e piante locali (cumino, finocchio, aneto). Invecchiata in botti di rovere, si abbina perfettamente a pesce e frutti di mare.

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Acquavite di Helsinki Fiskehamns The Helsinki Distilling Co.

Vintage Spirit Garage


Unica acquavite finlandese sul mercato, questa eau-de-vie (41,5% vol.) è intensa, aromatizzata con semi aromatici locali (cumino, finocchio, aneto) e scorza di limone fresca. Le botaniche vengono infuse in acquavite di segale finlandese prima della distillazione in un alambicco di rame. Una parte viene poi fatta maturare in botti di rovere francese per un anno, quindi miscelata con acquavite chiara per ammorbidire e rinfrescare il gusto. È l'accompagnamento perfetto per salmone affumicato, frutti di mare, crostacei, aringhe, caviale e tutti i frutti di mare. È anche un ottimo digestivo.