Papaya bianca Arbois

Alice Bouvot Domaine de l’Octavin

Esaurito

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14.5°

Varietà di uva:

Capacità: 37,50 cl

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Arbois Papaye Blanc, Domaine de l'Octavin
Prodotto sul modello dei vini passiti (notate il gioco di parole), Papaye è ottenuto da un assemblaggio dominato da Chardonnay. È un bianco aromatico e ossidativo, dolce e candito ma non privo di secchezza, sostenuto da una bella acidità: equilibrato, quindi. Evoca al naso albicocca secca, scorza d'arancia candita, legno pregiato, caffè e cioccolato. Il palato conferma queste sensazioni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
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