Magnum Susucaru Rosso Rosso 2017

Frank Cornelissen

Esaurito

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14.5°

Varietà di uva:

Capacità: 150 cl (Magnum)

Annata: 2017

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Magnum Susucaru Rosso 2017, Frank Cornelissen

Precedentemente chiamato Contadino, Susucaru Rosso combina le caratteristiche del suo predecessore: è il rosso base dell'Azienda Frank Cornelissen e il più accessibile delle sue annate. È composto da Nerello Mascalese e da alcune altre varietà coltivate nella tenuta: Malvasia, Moscadella, Catarratto. Le uve vengono diraspate, leggermente pigiate e sottoposte a circa sessanta giorni di macerazione sulle bucce. È l'espressione aromatica dell'Etna, un'annata prodotta e assemblata secondo i dettami tradizionali, mescolando appezzamenti e vitigni. Il risultato è un vino dal naso ricco e voluttuoso, elegante e fluido, dotato di struttura e di una forte personalità. Potenziale di invecchiamento: dieci anni. Temperatura di servizio: 14-15 °C. Aprire venti minuti prima della degustazione. Si abbina a tutti i piatti estivi, dai peperoni rossi marinati all'agnello alla griglia e agli antipasti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.

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