Sorga Spumante Bianco 2013

La Sorga - Antony Tortul

Esaurito

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12.0°

Varietà di uva:

Capacità: 75 cl

Annata: 2013

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Sorga Spumante Bianco 2013, La Sorga
Per questo blend di Mauzac e Sauvignon, le uve vengono pressate direttamente, vinificate e il vino affina in vasca per un anno. Le sue note di frutta bianca, pera e mela acidula si sposano bene con pesci a carne soda (San Pietro, rombo, sogliola) o con un formaggio di pecora. Potenziale di invecchiamento: dieci anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.

Abbinamenti con: Formaggi a pasta dura, Pesce cotto, Pesce alla griglia
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