La Gnole Eau de vie de cidre 42° - 50cl

Scorte in esaurimento

€29,90

Région Normandie
Contenance 50,00 cl
Alcool 42.0
Millésime 2022

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Idées Cocktails

Cidricchus

Producteur normand de cidres et eaux-de-vie biologiques, Simon Lemarié travaille exclusivement des variétés anciennes et locales de pommes issues de ses propres vergers.
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La Gnôle – Eau-de-vie de cidre 42° – 50 cl

Cidricchus

La Gnôle concentre toute l’intensité aromatique de la pomme normande dans une eau-de-vie de cidre à la fois franche et gourmande. Élaborée par Simon Lemarié à partir des pommes biologiques de ses vergers, elle est vieillie en fût de chêne, ce qui apporte au fruit des notes plus profondes de bois, d’épices et de pomme mûre tout en conservant une belle fraîcheur.

Avec ses 42 % vol., elle se déguste pure en digestif, légèrement rafraîchie ou utilisée en cocktail. Cidricchus la recommande notamment dans son CaïpiriGnôle, une interprétation normande du Caïpirinha. Elle peut aussi accompagner un dessert aux pommes, du chocolat noir ou des fruits secs.