Bruce Blanc 2017

La Sorga - Antony Tortul

Esaurito

Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

Francia - Linguadoca-Rossiglione

12.0°

Cépages :

Bianco e Silenzioso

Contenance : 75 cl

Millésime : 2017

En savoir plus sur la bouteille :

Bruce Blanc 2017, Domaine La Sorga

Questo bianco è un assemblaggio di Grenache Blanc e Marsanne al 70% con il 30% di Moscato d'Alessandria, tutti biologici. Le viti crescono su calcare villafranchiano ad Aspiran (Valle dell'Hérault) e su scisto a Vailhan. Il Grenache viene pressato direttamente senza decantazione, la Marsanne subisce una breve macerazione, mentre questa è di settanta giorni per il Moscato. Il tutto viene affinato in vasca per undici mesi. Deliziosi aromi di pesca bianca e albicocca lo rendono un vino da aperitivo che si abbina bene anche al Parmigiano Reggiano, da gustare da solo o cotto, e a piatti leggermente speziati.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.

Abbinamenti con: Cucina italiana, Cucina mediorientale, Formaggi a pasta dura

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La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.

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