CX Ancestral Spumante Bianco 2018

Partida Creus

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°

Varietà di uva:

Capacità: 75 cl

Annata: 2018

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CX Ancestral Spumante Bianco 2018, Partida Creus

La spumantizzazione in stile ancestrale è un successo per il vitigno catalano Cartoixa Vermell, come dimostra questo magnifico spumante naturale dal bel colore salmone chiaro. La fermentazione in bottiglia dura dieci mesi sulle fecce fini. Al naso rivela aromi di fragola, lampone e pesca bianca. Al palato è pieno di piacere, vivace, deliziosamente fresco, e troviamo la pesca (bianca e gialla) e la fragola matura. Tenero ma non eccessivamente dolce. Da bere molto freddo.

Vino naturale senza solfiti aggiunti.

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