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Produttore: Philippe Jambon
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Dance with a Red Slice 2011, Philippe Jambon
Frutto della collaborazione tra Philippe Jambon e Benoît Camus, questo Gamay macera in grappoli interi prima di invecchiare in botte. Un Beaujolais naturale delizioso, generoso, vellutato e opulento. Note gourmet di ciliegia, ribes nero, sambuco e un tocco di affumicato. Al palato, è ricco di sostanza, con tannini carnosi e una consistenza impressionante.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frutto della collaborazione tra Philippe Jambon e Benoît Camus, questo Gamay macera in grappoli interi prima di invecchiare in botte. Un Beaujolais naturale delizioso, generoso, vellutato e opulento. Note gourmet di ciliegia, ribes nero, sambuco e un tocco di affumicato. Al palato, è ricco di sostanza, con tannini carnosi e una consistenza impressionante.
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