Sono naturale, non farti prendere dal panico #7 Rosso 2018

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€19,00

Spagna - Castiglia e León

Varietà di uva: Tempranillo

Capacità: 75 cl

Contenuto di alcol: 13.5°

2018

Un Tempranillo 100% potente e strutturato, nato ad alta quota. Splendida opulenza aromatica di frutti neri, con una freschezza persistente. Ideale con piatti alla griglia e stufati. Vino naturale senza solfiti aggiunti.

Sono naturale, non farti prendere dal panico

Sono naturale, non farti prendere dal panico #7 Rosso 2018

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X

Profilo tecnico



Caraffa: SÌ
Potenziale di invecchiamento: 5-10 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione: Le uve diraspate macerano per venti giorni prima di fermentare naturalmente in tini, con fermentazione alcolica e poi malolattica. Il vino è stato imbottigliato a settembre 2018, seguito da quattro mesi di riposo in bottiglia. Prodotto a mano in cassette da 20 kg, proviene da un vigneto coltivato con metodi tradizionali, nel rispetto dell'ambiente e del suo ecosistema.
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I'm Natural Don't Panic #7 Rosso 2018

Bodegas Coruña del Conde


La gamma I'm Natural, Don't Panic di Julien López è composta da vini macerati. Questo rosso Tempranillo al 100% è potente, denso e generoso, ma non privo di freschezza, frutto di un clima d'alta quota che sottopone le viti a significative escursioni termiche. Un delizioso bouquet di frutti rossi e neri. La decantazione gli permetterà di esprimere tutta la sua opulenza. Per carni alla griglia, agnello arrosto, polpo alla griglia, stufati, cocido.
Idealmente un vino da decantare.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.