Magnum Munjebel MC Rosso 2016

Scorte in esaurimento

€189,00

Italia - Sicilia

Varietà di uva: Nerello Mascalese

Capacità: 150 cl (Magnum)

Contenuto di alcol: 15.0°

2016

Nerello Mascalese in purezza proveniente dalla contrada Monte Colla, un vigneto scosceso che si affaccia sull'Etna. Ricco, potente, strutturato ed elegante, evoca un grande eremo siciliano. Vino naturale senza solfiti aggiunti.

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X

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Salinità

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Tannico

Teso

Profilo tecnico

eurosheet
Italia - Sicilia - Terra Siciliana IGP
Caraffa: SÌ
Potenziale di invecchiamento: 5-10 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione: Questo vino è ottenuto da una vendemmia diraspata e macerata per favorire una delicata estrazione di aromi e tannini. Questo approccio esalta la freschezza e la purezza del frutto, dando vita a un vino morbido e preciso, fedele al suo terroir.
Terreno:

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Magnum Munjebel MC 2016

Frank Cornelissen


Questo Nerello Mascalese in purezza proviene dalla Contrada Monte Colla, un appezzamento terrazzato molto scosceso, con una magnifica esposizione al sole e al vento, proprio di fronte all'Etna. Il terreno è argilloso-sabbioso. Le viti, piantate nel 1946, producono un vino ricco, potente ed elegante. È un po' come l'eremo dell'Etna. La vendemmia avviene con diraspatura e leggera pigiatura, poi macerazione per sessanta giorni. Nessuna chiarifica, filtrazione prima dell'imbottigliamento.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.