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Versione Sud Rosso 2024

Fréderic Cossard

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€29,00 €23,20

Francia – Valle del Rodano

Cépages : Grenache

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • Rosso

2024

FFRCOVESU24RGT75

Versione Sud Rosso 2024

Versione Sud Rosso 2024

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Herbacé

Herbacé

Accords Mets & Vins

Plats mijotés
Plats mijotés
Viandes rouges
Viandes rouges

Profil Technique

Sol : Argillo-Calcareo
Vinification : Questa cuvée di négoce è prodotta da Grenache biologiche del Vaucluse, coltivate su terreni argillosi e calcarei. Dopo una fermentazione carbonica, il vino viene affinato per 1 anno in uovo di cemento. Non viene utilizzato alcun additivo, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti.
Carafage : Sì
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard è la Borgogna versione nature, cosa non così comune. Si tratta anche di due entità: il Domaine de Chassorney, che coltiva, e la SARL Frédéric Cossard, dove vinifica le uve dei più prestigiosi "climat" di Borgogna.

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