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Un Freux Bianco 2015
La Sorga - Antony Tortul
Esaurito
Vittima del suo successo!
Prova queste gemme:
Francia - Linguadoca-Rossiglione
°
Vitigni: Grenache Blanc
Bianco e Silenzioso
Capacità: 75 cl
Annata: 2015
Per saperne di più sulla bottiglia:
Questo millesimato è un assemblaggio di Grenache Blanc (90%, viti di quindici anni) e 10% di Marsanne (viti di vent'anni) provenienti dalla Valle dell'Hérault. Una parte delle uve macera per quindici giorni in tini con mosto pressato direttamente (rapporto 50/50), mentre l'altra parte, diraspata, macera in anfora. L'affinamento avviene per undici mesi in tini. Mandarino, cera d'api e pesca bianca: queste note aromatiche accompagneranno formaggi a pasta dura o erborinati. Potenziale di invecchiamento: dieci anni.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
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Pagamento Sicuro
La Sorga - Antony Tortul
“Amo i vigneti antichi, ecco perché lavoro molto su piccoli appezzamenti coltivati con vecchie varietà di uva.”
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