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Beaune Les Bressandes Bianco 2017
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Esaurito
FFRCOBEAU17BLT75
Vittima del suo successo!
Prova queste gemme:
Francia - Borgogna
13.0°
Vitigni: Chardonnay
Bianco e Silenzioso
Capacità: 75 cl
Annata: 2017
Per saperne di più sulla bottiglia:
Beaune Les Bressandes Blanc 2017, Frédéric Cossard
Il terroir di questo Chardonnay nella DOC Beaune è ampiamente esposto da est a sud, su terreni argilloso-calcarei. Le viti hanno un'età media di cinquant'anni. Dopo la pressatura diretta, il mosto fermenta per due settimane a freddo utilizzando lieviti indigeni. L'affinamento è di circa un anno in botti e la decantazione per gravità viene effettuata prima dell'imbottigliamento. Un bianco profondo e minerale, tipico della Côte de Beaune, da riservare a eventi romantici e cene raffinate.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti con: Aragosta, Ostriche e Crostacei, Stufato di Pollame, Pesce Cotto
Il terroir di questo Chardonnay nella DOC Beaune è ampiamente esposto da est a sud, su terreni argilloso-calcarei. Le viti hanno un'età media di cinquant'anni. Dopo la pressatura diretta, il mosto fermenta per due settimane a freddo utilizzando lieviti indigeni. L'affinamento è di circa un anno in botti e la decantazione per gravità viene effettuata prima dell'imbottigliamento. Un bianco profondo e minerale, tipico della Côte de Beaune, da riservare a eventi romantici e cene raffinate.
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Frédéric Cossard - Tenuta Chassorney
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