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Cuvée Camille Rosso 2024
Scorte in esaurimento
3500
€35,00
Prezzo unitario per
Région
Beaujolais
Cépages
Gamay
Contenance
75,00 cl
Alcool
13.5
Couleur
Rosso
Millésime
2024
QUESTO VINO È FATTO PER ME?
Profil Aromatique
Fruits Rouges
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Labels :
Agricoltura Biologica Francese AB, AOC AOP
Sol :
Granito
Vinification :
Fermentazione semi-carbonica
Carafage :
Sì
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 anni
Decodificare il vino
Ampio
✔
Legnoso
Complesso
✔
Floreale
Spese
Fruttato
Glouglou
Leggero
Liquoroso
Minerale
✔
Ossidativo
Stillante
Potente
Rotondo
Salinità
Sec
Tannico
Teso
Domaine Marcel Lapierre
Domaine emblématique du Beaujolais nature, Marcel Lapierre est l'un des pionniers de la vinification sans intrants. Situé à Villié-Morgon, le domaine produit des Gamays d'une grande pureté, reconnus pour leur finesse, leur énergie et leur capacité à exprimer les plus beaux terroirs du cru Morgon
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Description
Produite à partir des plus vieilles vignes du domaine, la Cuvée Camille représente l'expression la plus profonde et ambitieuse de Marcel Lapierre. Plus dense et plus complexe que le Morgon classique, elle dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de fleurs séchées et de pierre chaude. Un grand vin de garde où puissance et élégance cohabitent avec une rare harmonie.
Vinification
Sélection parcellaire de vieilles vignes, vendanges manuelles, fermentation en grappes entières avec levures indigènes, macération longue, élevage prolongé en vieux fûts et foudres, sans collage ni filtration.
