Magnum VN Vinel.lo Ancestral Sparkling Red 2016

Partida Creus

Out of stock

€69,00

Victime de son succès !

A Catalan natural sparkling wine made from a blend of native grape varieties. Intense freshness, floral and fruity notes, and a long, crisp finish. A natural wine with no added sulfites.

Magnum VN Vinel.lo Ancestral Sparkling Red 2016

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Herbacé

Herbacé

Poivré

Poivré

Sous-bois

Sous-bois

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro
Charcuterie
Charcuterie
Fromage
Fromage

Profil Technique

Carafage : No
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 years

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Partida Creus

Basé en Catalogne, Partida Creus est une référence majeure du vin naturel en Espagne, travaillant des cépages autochtones avec une approche libre et expérimentale.
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Magnum VN Vinel.lo Ancestral Sparkling Red 2016

Partida Creus


VN, Vinel·lo Ancestral Red Sparkling Wine, is a natural sparkling wine resulting from a blend of indigenous grape varieties: Samsó (Cinsault), Garrut (Mourvèdre), Trepat, Ull de Perdiu, Queixal de Llop, Sumoll, and Grenache Noir, harvested from predominantly limestone soils. After crushing, the musts from the different grape varieties ferment one after the other and are gradually added, thus extending fermentation with indigenous yeasts. Fermentation completes in the bottle for ten months on fine lees. No filtration, no additives, no added sulfites. A fruity, very fresh sparkling wine with floral and yeasty notes. Very long finish. Natural wine with no added sulfites.