Lapsus d'or Rouge 2023

Fréderic Cossard

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€49,90

France - Bourgogne

Cépages : Ploussard

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.0°

  • Rouge

2023

FFRCOPLOU23RGT75

Lapsus d'or Rouge 2023

Lapsus d'or Rouge 2023

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Profil Aromatique

Fleurs blanches

Fleurs blanches

Agrumes

Agrumes

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro

Profil Technique

Sol : Argilo-Calcaire
Vinification : Macération de deux semaines, élevage huit mois en cuve inox. Le sol argilo-calcaire donne un rouge frais, expressif, au fruit éclatant et juteux.
Carafage : Non
Température de service : 14-16°C
Potentiel de garde : 5 ans

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

✔︎

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.

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