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Ginnungagap White 2015
La Sorga - Antony Tortul
Out of stock
Victime de son succès !
Essayez plutôt ces pépites :
France - Languedoc-Roussillon
11.5°
Cépages :
White and Quiet
Contenance : 75 cl
Millésime : 2015
En savoir plus sur la bouteille :
Ginnungagap Blanc 2015, La Sorga
Made from Colombard and Sauvignon from the Hérault Valley, whose vines grow on basalt sands, this wine is a blend of direct pressing, maceration, and a little flotation (clarified must). It is aged in vats for eleven months. Its lemon and boxwood aromas will pair well with hard cheeses such as aged Parmesan, Beaufort, or mature Comté. Aging potential: ten years.
Made from Colombard and Sauvignon from the Hérault Valley, whose vines grow on basalt sands, this wine is a blend of direct pressing, maceration, and a little flotation (clarified must). It is aged in vats for eleven months. Its lemon and boxwood aromas will pair well with hard cheeses such as aged Parmesan, Beaufort, or mature Comté. Aging potential: ten years.
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La Sorga
Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.
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