Bushido White 2011

La Sorga - Antony Tortul

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Victime de son succès !

Essayez plutôt ces pépites :

France - Languedoc-Roussillon

12.0°

Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng, Chardonnay

White and Quiet

Contenance : 75 cl

Millésime : 2011

En savoir plus sur la bouteille :

Bushido Blanc 2011, Domaine La Sorga
To vinify this blend of Petit Manseng (65%), Gros Manseng, Chardonnay, Vermentino and Viognier from the Terrasses du Larzac, the grapes macerate in whole bunches for twenty-eight days with punching down, then are de-racked. The wine is aged under a veil for eighteen months in old barrels. Its notes of white pepper, citrus and bergamot will accompany aged cheeses or foie gras. Aging potential: ten years.
Natural wine with no added sulfites.

Goes with: Cheeses

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La Sorga

Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.