The Gollardes Red 2017

Frédéric Cossard

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€49,00

Victime de son succès !

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Savigny les Baunes Les Gollardes vin naturel rouge 2017 Domaine de Chassorney Frederic Cossard 1

The Gollardes Red 2017

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Technique

Appellation : Burgundy - Savigny-lès-Beaune AOC AOP
Carafage : No
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5-10 years old

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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En savoir plus sur la bouteille

Les Gollardes Rouge 2017, Domaine de Chassorney
The Gollardes climate is located in the northern part of the Savigny-les-Beaune valley. The soil is gravelly and the exposure is south. A superb fruit, concentrated, fresh and very fine, for this Pinot Noir which will benefit from a few years in the cellar to express its full dimension and its ample notes of licorice. Its aging potential is around ten years.
Natural wine without added sulfites.