Whisky Single Malt Semplice

Distillerie Ergaster

Disponibile - Pronto per essere spedito

€77,00

Francia - Alta Francia

Cépages :

Contenance : 50 cl

Taux d'alcool : 45.0°

Un raffinato single malt francese, invecchiato in botti di Vin Jaune e Cognac. Fruttato e speziato al naso, con un palato pieno e legnoso, con note di frutta secca e nocciola. Finale lungo ed elegante.

Whisky Single Malt Semplice

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Ample

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Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique

eurosheet
Carafage : NO
Potentiel de garde :
Température de service :
Vinification :
Sol :

Distilleria Ergaster

Fondata nel 2016 da Hervé Grangeon, Ergaster è una distilleria artigianale certificata biologica situata nel cuore del Pays des Sources, a nord di Compiègne. Precedentemente era nota come Distillerie de Noyon, ma il suo proprietario, affascinato dall'Homo ergaster (il primo ominide ad aver utilizzato utensili, e quindi il primo artigiano), le diede un nuovo nome in omaggio alla funzione creativa dell'uomo.

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Whisky Single Malt Naturale

Distilleria Ergaster


Questo single malt dal bellissimo colore ambrato è l'orgoglio del team Ergaster. Invecchiato inizialmente in botti nuove, completa poi la maturazione in botti riutilizzate (25% vin jaune, 75% cognac). Al naso è delicatamente fruttato (guava, mandorla, uva bianca), che nel bicchiere si apre a note di cuoio, noci e tabacco fresco. Al palato, l'attacco è potente con note floreali, legnose e vanigliate, che evolvono in frutta secca. Il finale è lungo e più erbaceo: orzo verde, cipollotti e nocciola. Perfetto per chi ama il whisky con accenti puri.