Ecco qui Cinsauriel Rosso 2017

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€24,50

Francia - Linguadoca-Rossiglione

Varietà di uva: Cinsault

Capacità: 75 cl

Contenuto di alcol: 13.5°

2017

Un Cinsault in purezza da terreni scistosi vicino a Saint-Chinian. Fresco e strutturato, rivela note di pepe, rosa e fragola, esaltate da un tocco di gariga e oliva nera candita.

Ecco qui Cinsauriel Rosso 2017

Ecco qui Cinsauriel Rosso 2017

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Caraffa: NO
Potenziale di invecchiamento: 5-10 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione:
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Es d'aqui Cinsauriel Rouge 2017

Jean Louis Pinto


Questo Cinsault in purezza, coltivato su terreni scistosi nei pressi di Saint-Chinian, è prodotto mediante fermentazione con lieviti indigeni durante ventotto giorni di macerazione a grappolo intero. Parte del vino affina in vasche d'acciaio. Di un bel colore rubino vibrante, offre al naso sentori di pepe, rosa e fragola, oltre a note di gariga, oliva nera candita e prugna secca. Vivace e potente.