J - Jacquere Blanc 2018

Patrick Bouju - Domaine La Bohème

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€27,00

Francia - Alvernia

Cépages : Jacquerie

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.0°

  • Bianco
  • Silenzioso

2018

Un raffinato vino bianco macerato, prodotto da uve savoiarde Jacquère. Strutturato e di carattere, rivela una splendida complessità. Un vino naturale senza solfiti aggiunti.

J - Jacquere Blanc 2018

J - Jacquere Blanc 2018

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Arômes

Agrumes

Fleurs blanches

Pomme

Salinité

Accord mets et vins

Poisson

Fruits de mer

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : NO
Potentiel de garde : 5-10 anni
Température de service : 16-18°C
Vinification :
Sol :

Patrick Bouju - Tenuta La Bohème

“Nei miei vini ci sono uva e sudore.”

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J - Jacquere 2018

Patrick Bouju


J sta per jacquere, questo splendido vitigno bianco savoiardo vinificato da Patrick Bouju con uve provenienti da appezzamenti dissotterrati con l'aiuto di Jean-Yves Péron, nei pressi di Chambéry. Un bianco da macerazione distinto, strutturato e di carattere, che può essere invecchiato per alcuni anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.