Jeroboam Contadino Rosso 2013

Scorte in esaurimento

€159,00

Italia - Sicilia

Varietà di uva: Nerello Mascalese, Alicante Bouschet

Capacità: 300 cl (Jeroboam)

Contenuto di alcol: 13.0°

2013

<strong>Consegnabile solo con autista in Ile de France</strong>

Jeroboam Contadino Rosso 2013

Jeroboam Contadino Rosso 2013

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Tannico

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Profilo tecnico


Italia - Sicilia - Etna IGT
Caraffa: NO
Potenziale di invecchiamento: 5 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione: Il vino viene prodotto mediante macerazione delle uve diraspate, che favorisce un'estrazione delicata e un'espressione precisa del frutto.
Terreno:

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Jéroboam Contadino Rosso 2013

Frank Cornelissen

Consegna possibile solo nella regione Île-de-France>
Questo rosso base dell'Azienda Frank Cornelissen è composto da Nerello Mascalese e da alcune altre varietà coltivate nella tenuta: Malvasia, Moscadella e Catarratto. Le uve vengono diraspate, leggermente pigiate e sottoposte a macerazione sulle bucce per circa sessanta giorni. È l'espressione aromatica dell'Etna, un'annata prodotta e assemblata tradizionalmente, mescolando appezzamenti e vitigni. Il risultato è un vino dal naso ricco e voluttuoso, elegante e fluido, dotato di struttura e di una forte personalità. Potenziale di invecchiamento: dieci anni. Temperatura di servizio: 14-15°C. Aprire venti minuti prima della degustazione. Abbinamenti: tutti i piatti estivi, dai peperoni rossi marinati all'agnello alla griglia e agli antipasti.
• Vitigni: Malvasia, Moscadella, Cattaratto e Nerello Mascalese
• Regione: Valle dell'Etna Nord (Sicilia)
• Vinificazione: uve diraspate e leggermente pigiate, macerazione sulle bucce per circa 60 giorni
• Annata: 2013
• Potenziale di invecchiamento: 10 anni
• Temperatura di servizio ideale: 14/15°
• Aprire 20 minuti prima della degustazione
• Abbinamenti: peperoni in salsa, verdure marinate

Vino naturale senza solfiti aggiunti.