Il Re Macerazione Bianco 2019

Scorte in esaurimento

€34,30

Francia - Giura

Varietà di uva: Riesling

Capacità: 75 cl

Contenuto di alcol: 12.0°

2019

Le Roi Maceration vin blanc 2019 domaine de l octavin alice bouvot 1

Il Re Macerazione Bianco 2019

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Teso

Profilo tecnico

eurosheet

Caraffa: NO
Potenziale di invecchiamento: 5-10 anni
Temperatura di servizio: 10-12°C
Vinificazione:
Terreno:

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Le Roi Macération Blanc 2019, Domaine de l'Octavin
Perché il re? Perché è il Riesling, il re dei vitigni, coltivato biodinamicamente in Alsazia (tenuta Philippe Brand) su terreni argilloso-calcarei. Ancora meglio: è un Riesling macerato per quindici giorni a grappoli interi per catturare tutta la potenza dell'uva. Per cene raffinate, piatti raffinati e gastronomia delicata. E da bere da solo, come aperitivo o dopo cena, per apprezzarne le mille sfumature aristocratiche.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.