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Muscat Blanc 2017, L'Octavin
Prodotto con uve Moscato dei Pirenei Orientali, coltivate biodinamicamente su terreni argilloso-calcarei, questo vino è ricco di frutta e freschezza. Le uve vengono macerate per due settimane a grappoli interi per favorire l'estrazione dei loro deliziosi aromi. Si presta a tutti gli abbinamenti, compresi i dessert (non troppo dolci, per favore).
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Prodotto con uve Moscato dei Pirenei Orientali, coltivate biodinamicamente su terreni argilloso-calcarei, questo vino è ricco di frutta e freschezza. Le uve vengono macerate per due settimane a grappoli interi per favorire l'estrazione dei loro deliziosi aromi. Si presta a tutti gli abbinamenti, compresi i dessert (non troppo dolci, per favore).
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Jonchère Rouge 2017, Domaine de la Gapette
Questo succoso rosso del Beaujolais proviene da viti piantate sui terreni granitici e sabbiosi intorno al Mont Brouilly. È un Gamay di grande potenza. La vinificazione avviene a grappoli interi e inizia con una macerazione carbonica prima di procedere alla fermentazione in tini di cemento. Al naso, note di frutti neri, cuoio e una passeggiata nel bosco nei primi giorni d'autunno. Al palato emergono aromi di ciliegia matura, dietro i quali si celano note di liquirizia.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo succoso rosso del Beaujolais proviene da viti piantate sui terreni granitici e sabbiosi intorno al Mont Brouilly. È un Gamay di grande potenza. La vinificazione avviene a grappoli interi e inizia con una macerazione carbonica prima di procedere alla fermentazione in tini di cemento. Al naso, note di frutti neri, cuoio e una passeggiata nel bosco nei primi giorni d'autunno. Al palato emergono aromi di ciliegia matura, dietro i quali si celano note di liquirizia.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Rosso da Tavola 2017, Collecapreta
Questo rosso umbro dal colore intenso è un blend di Sangiovese al 90% e Ciliegiolo al 10%. La vendemmia viene diraspata e poi macerata per sei giorni. Affina a lungo in vasche di vetroresina. Rustico, gioioso e profondo, offre note di tabacco, melograno fresco e mirtillo, con un finale affumicato. Un vino da tavola perfetto.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo rosso umbro dal colore intenso è un blend di Sangiovese al 90% e Ciliegiolo al 10%. La vendemmia viene diraspata e poi macerata per sei giorni. Affina a lungo in vasche di vetroresina. Rustico, gioioso e profondo, offre note di tabacco, melograno fresco e mirtillo, con un finale affumicato. Un vino da tavola perfetto.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Alpino Frizzante Blanc 2017, Cantina Furlani
Un blend di uve Nosiola, Verdealbara e Lagarino, coltivate a 700 metri di altitudine su terreni argillosi, scistosi e granitici. Le uve fermentano in vasche di acciaio inox, per poi essere imbottigliate e affinate secondo il metodo tradizionale della spumantizzazione naturale.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.
Un blend di uve Nosiola, Verdealbara e Lagarino, coltivate a 700 metri di altitudine su terreni argillosi, scistosi e granitici. Le uve fermentano in vasche di acciaio inox, per poi essere imbottigliate e affinate secondo il metodo tradizionale della spumantizzazione naturale.
Un vino naturale senza solfiti aggiunti.
Tempranillo Varetuo Rosso 2017, Barranco Oscuro
Questo vino è prodotto con uve Tempranillo coltivate a 1.280 metri di altitudine. Affina per dodici mesi in vecchie botti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo vino è prodotto con uve Tempranillo coltivate a 1.280 metri di altitudine. Affina per dodici mesi in vecchie botti.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Betty Bulles PetNat Blanc 2018, L'Octavin
Questo spumante, pieno di energia e seduzione, molto minerale, è prodotto con uve Molette, Moscato e Viognier coltivate biodinamicamente su terreni argilloso-calcarei. È ricco di opulenti aromi di frutta bianca disposti su una solida struttura, che lo rende adatto a tutti gli abbinamenti cibo-vino. Fantasia al massimo!
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Questo spumante, pieno di energia e seduzione, molto minerale, è prodotto con uve Molette, Moscato e Viognier coltivate biodinamicamente su terreni argilloso-calcarei. È ricco di opulenti aromi di frutta bianca disposti su una solida struttura, che lo rende adatto a tutti gli abbinamenti cibo-vino. Fantasia al massimo!
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Le pressoir de Saint Pierre Blanc 2017, La Grapperie
Uno Chenin Blanc in purezza che inizia a mostrare i segni dell'età, proveniente da viti piantate nel 1935 su terreni argillosi e silicei. Nonostante l'invecchiamento di ventiquattro mesi in botte, ha una bassa gradazione alcolica e conserva una piacevole mineralità. Al palato, note di frutta bianca e una consistenza voluttuosa che avvolgerà perfettamente pesce affumicato, carni bianche e funghi.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Uno Chenin Blanc in purezza che inizia a mostrare i segni dell'età, proveniente da viti piantate nel 1935 su terreni argillosi e silicei. Nonostante l'invecchiamento di ventiquattro mesi in botte, ha una bassa gradazione alcolica e conserva una piacevole mineralità. Al palato, note di frutta bianca e una consistenza voluttuosa che avvolgerà perfettamente pesce affumicato, carni bianche e funghi.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Auxey-Duresses les Crais Blanc 2017
5400
€54,00
Prezzo unitario perFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Auxey-Duresses les Crais Blanc 2017
5400
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Auxey-Duresses les Crais 2017, Domaine de Chassorney
Questo Auxey-Duresses bianco, prodotto nella parcella di Crais, è straordinariamente puro. La maturità delle uve è eccezionale e si manifesta in una piacevole rotondità e in un frutto generoso. Grande corpo, eleganza, complessità e tensione.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Auxey-Duresses les Crais 2017, Domaine de Chassorney
Questo Auxey-Duresses bianco, prodotto nella parcella di Crais, è straordinariamente puro. La maturità delle uve è eccezionale e si manifesta in una piacevole rotondità e in un frutto generoso. Grande corpo, eleganza, complessità e tensione.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Dance with a Slice Red 2016, Benoit Camus
Frutto della collaborazione tra Philippe Jambon e Benoît Camus, questo Gamay macera in grappoli interi prima di invecchiare in botte. Un Beaujolais naturale delizioso, generoso, vellutato e opulento. Note gourmet di ciliegia, ribes nero, sambuco e un tocco di affumicato. Al palato, è ricco di sostanza, con tannini carnosi e una consistenza impressionante.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Frutto della collaborazione tra Philippe Jambon e Benoît Camus, questo Gamay macera in grappoli interi prima di invecchiare in botte. Un Beaujolais naturale delizioso, generoso, vellutato e opulento. Note gourmet di ciliegia, ribes nero, sambuco e un tocco di affumicato. Al palato, è ricco di sostanza, con tannini carnosi e una consistenza impressionante.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Zapoi Rouge 2013, Aurélien Lefort
Vino rosso macerato (100% diraspato) per tre mesi. Un millesimo prodotto con uve Syrah, Grenache, Cinsault e Vermentino.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Vino rosso macerato (100% diraspato) per tre mesi. Un millesimo prodotto con uve Syrah, Grenache, Cinsault e Vermentino.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Cop Porn Rouge 2017, Aurélien Lefort
Vino rosso macerato a grappoli interi per tre mesi. Una cuvée ottenuta da un assemblaggio di uve Pinot Nero (prevalentemente), Chardonnay e Gamay.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Vino rosso macerato a grappoli interi per tre mesi. Una cuvée ottenuta da un assemblaggio di uve Pinot Nero (prevalentemente), Chardonnay e Gamay.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
1=1 Rosso 2016, Aurélien Lefort
Vino rosso frizzante Gamay da un terroir di argilla bianca e roccia basaltica. Un'annata da viti piantate nel 1981 e macerate per due mesi a grappoli interi.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Vino rosso frizzante Gamay da un terroir di argilla bianca e roccia basaltica. Un'annata da viti piantate nel 1981 e macerate per due mesi a grappoli interi.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Sérum Rouge 2015, Aurélien Lefort
Vino rosso macerato a grappoli interi per cinque mesi. Un Gamay dell'Alvernia da vecchie vigne piantate nel 1904.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Vino rosso macerato a grappoli interi per cinque mesi. Un Gamay dell'Alvernia da vecchie vigne piantate nel 1904.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Prima Rouge 2017, Aurélien Lefort
Vino rosso Primeur da vigne di Gamay Beaujolais invecchiate 15 anni. Una cuvée mercantile ottenuta da uve raccolte in un appezzamento situato su un altopiano granitico. Macerazione per un mese e mezzo seguita da fermentazione in vasca per un mese.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Vino rosso Primeur da vigne di Gamay Beaujolais invecchiate 15 anni. Una cuvée mercantile ottenuta da uve raccolte in un appezzamento situato su un altopiano granitico. Macerazione per un mese e mezzo seguita da fermentazione in vasca per un mese.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Nulle Part Cedex Rouge 2017, Aurélien Lefort
Vino rosso con due mesi di macerazione. Un millesimo prodotto da vitigni di Gamay dell'Alvernia piantati nel 1960 su un terroir sabbioso e granitico.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
Vino rosso con due mesi di macerazione. Un millesimo prodotto da vitigni di Gamay dell'Alvernia piantati nel 1960 su un terroir sabbioso e granitico.
Vino naturale senza aggiunta di solfiti.
A toi nous Rouge 2012, Andrea Calek
Un blend di Grenache Noir e Syrah per il nostro massimo piacere: una bevibilità senza pari! Fresco, con note di lampone e spezie.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Un blend di Grenache Noir e Syrah per il nostro massimo piacere: una bevibilità senza pari! Fresco, con note di lampone e spezie.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass
Un bianco Chenin 100% dell'Angiò, proveniente da un appezzamento di scisto appartenuto ai fratelli Hacquet, in onore dei quali la cuvée prende il nome. Joseph Anne Françoise ha un naso piuttosto espressivo, quasi da Sauvignon; al palato è molto vivace, con note di pera e mela mature su una struttura acida di notevole equilibrio.
Vino naturale senza solfiti aggiunti
Un bianco Chenin 100% dell'Angiò, proveniente da un appezzamento di scisto appartenuto ai fratelli Hacquet, in onore dei quali la cuvée prende il nome. Joseph Anne Françoise ha un naso piuttosto espressivo, quasi da Sauvignon; al palato è molto vivace, con note di pera e mela mature su una struttura acida di notevole equilibrio.
Vino naturale senza solfiti aggiunti
Brutal Pépet Blanc 2016, Damien Bureau
Brutal è un concetto ispirato al Bar Brutal di Barcellona: qualsiasi viticoltore naturale può creare una cuvée, parte della quale è destinata al bar. Il principio è ottenere un vino fruttato e di facile beva. Questo Chenin in purezza non fa eccezione, ma ciò non gli impedisce di essere eccezionale. Un colore dorato, bollicine generose e un naso leggermente ossidativo. Al palato, note di frutta secca e una persistenza molto piacevole.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Brutal è un concetto ispirato al Bar Brutal di Barcellona: qualsiasi viticoltore naturale può creare una cuvée, parte della quale è destinata al bar. Il principio è ottenere un vino fruttato e di facile beva. Questo Chenin in purezza non fa eccezione, ma ciò non gli impedisce di essere eccezionale. Un colore dorato, bollicine generose e un naso leggermente ossidativo. Al palato, note di frutta secca e una persistenza molto piacevole.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
La Grenadine des Miquettes Rosé 2018, Domaine des Miquettes
Un Syrah in purezza vinificato in rosato, che bella idea! Prodotto da viti piantate in Ardèche, su appezzamenti situati su un basamento granitico con terreni leggeri, composti da granito nero di mica, scisto e gneiss, La Grenadine des Miquettes nasconde bene la sua natura selvaggia. Al naso note di lampone e al palato note di frutti rossi leggermente pepati.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Un Syrah in purezza vinificato in rosato, che bella idea! Prodotto da viti piantate in Ardèche, su appezzamenti situati su un basamento granitico con terreni leggeri, composti da granito nero di mica, scisto e gneiss, La Grenadine des Miquettes nasconde bene la sua natura selvaggia. Al naso note di lampone e al palato note di frutti rossi leggermente pepati.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Syrah Rouge 2018, Domaine des Miquettes
Un Syrah di nobile semplicità. Prodotto da viti piantate in Ardèche, su terreni leggeri di granito nero a mica, scisto e gneiss su una base granitica, questo vino francese seduce con un naso di frutti rossi che prosegue con un palato vellutato, pepato e con note di lampone.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Un Syrah di nobile semplicità. Prodotto da viti piantate in Ardèche, su terreni leggeri di granito nero a mica, scisto e gneiss su una base granitica, questo vino francese seduce con un naso di frutti rossi che prosegue con un palato vellutato, pepato e con note di lampone.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
