Rosé de Meunier Extra Brut Champagne

Champagne Laherte

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€49,00

Rare champagne rosé élaboré exclusivement à partir de Pinot Meunier avec 30% de rosé de macération dans l'assemblage. Un profil mûr et gourmant, sur une expression eclatante du petit fruit rouge. Une bouche onctueuse mais pleine de finesse. Fraise des bois, groseille, framboise fraîche, rose, agrumes.

Rosé de Meunier Extra Brut Champagne

Rosé de Meunier Extra Brut Champagne

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Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Rose

Rose

Accords Mets & Vins

Charcuterie
Charcuterie
Plats épicés
Plats épicés
Poisson
Poisson

Profil Technique

Labels : Sans label
Sol : Argile
Vinification : Méthode traditionnelle
Carafage : Non
Température de service : 8-10°C
Potentiel de garde : 5-10 ans

Decoding Wine

Sufficient

Woody

Complex

Floral

Expenses

Fruity

Gobble

Light

Sweet (wine)

Mineral

Oxidative

Beading

Powerful

Round

Salinity

Dry

Tannic

Strained

Champagne Laherte

Référence incontournable des champagnes de vigneron, Laherte Frères produit depuis plus de 130 ans des cuvées d'une grande précision, cultivées dans le respect du vivant et de leurs multiples terroirs champenois.
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Issu exclusivement de vieilles vignes de Meunier, ce Rosé de Meunier dévoile un profil gourmand et raffiné. Les arômes de fraise des bois, de framboise, de grenade et de pétales de rose sont soutenus par une bouche ample, fraîche et délicatement épicée, prolongée par une belle minéralité.

Vinification

100 % Pinot Meunier, dont environ 50 % de vins de réserve. Rosé d'assemblage provenant de vieilles vignes, fermentation en fûts, élevage sur lies et dosage Extra Brut de 2,5 g/L.