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Burgundy Bigotes Qvevris White 2023

Frédéric Cossard

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€63,90 €57,51

FFRCOBOBQ23BLT75

Burgundy Bigotes Qvevris White 2023

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Agrumes

Agrumes

Pomme

Pomme

Poire

Poire

Accords Mets & Vins

Fromage
Fromage
Fruits de mer
Fruits de mer
Poisson
Poisson
Viandes blanches
Viandes blanches

Profil Technique

Appellation : Burgundy - Burgundy AOC PDO
Sol : Clay-limestone
Vinification : Made from direct press, aged one year in amphora, it combines the tension of the clay-limestone soil with a silky texture and a beautiful depth.
Carafage : Yes
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 years

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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