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Bourgogne Bedeau Qvevris Red 2023

Frédéric Cossard

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€58,90 €47,12

A free-spirited, delightful red Burgundy, showcasing the brilliance of Pinot Noir and Frédéric Cossard's sensitive touch. Bedeau 2023 charms with its pure fruit, freshness, and immediate energy.

Bourgogne Bedeau Qvevris Red 2023

Bourgogne Bedeau Qvevris Red 2023

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Accords Mets & Vins

Apéro
Apéro
Fromage
Fromage
Poisson
Poisson
Viandes blanches
Viandes blanches

Profil Technique

Appellation : Burgundy - Burgundy PDO PGI
Sol : Clay-limestone
Vinification : Three weeks of maceration and one year of aging in amphora. Grown on clay-limestone soil, it combines structure, depth, and fruit purity in a refined style.
Carafage : Yes
Température de service : 14-16°C
Potentiel de garde : 5 years

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard est une figure majeure du vin naturel en Bourgogne. Ses vins sont élégants, précis et très recherchés, issus de pratiques biologiques et de vinifications douces.
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