Williams Pear Drop 2022

Distillerie Cazottes

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€69,00

Exceptional eau-de-vie made from Williams pears, left to overripen for over a month to concentrate sugars and aromas. Meticulous manual sorting, natural fermentation for six weeks, followed by expertly controlled distillation in a still. Remarkable purity, a true expression of the fruit.

Williams Pear Drop 2022

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This brandy highlights the full aromatic richness of the Williams pear. The nose is precise and bright, carried by notes of fresh fruit and juicy flesh. The palate is clean, long and delicate, with a great sensation of purity.