Jeroboam Munjebel Rosso 2016

Scorte in esaurimento

€283,50

Italia - Sicilia

Varietà di uva: Nerello Mascalese

Capacità: 300 cl (Jeroboam)

Contenuto di alcol: 14.5°

2016

<strong>Consegnabile solo con autista in Ile de France</strong>

Jeroboam Munjebel Rosso 2016

Jeroboam Munjebel Rosso 2016

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Abbinamento cibo e vino

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Tannico

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Profilo tecnico


Italia - Sicilia - Etna DOP
Caraffa: SÌ
Potenziale di invecchiamento: 5-10 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione: Macerazione diraspata per un'estrazione fine e un'espressione elegante del frutto.
Terreno:

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Jéroboam Munjebel Rouge 2016

Frank Cornelissen

Consegna possibile solo nella regione Île-de-France
Questo Munjebel è un bouquet di frutti rossi selvatici, Nerello Mascalese classico in purezza, ricco e aromatico, con tutta la croccantezza della frutta matura, un tocco di Pinot Nero e un colore brillante e traslucido. Proviene da diversi appezzamenti, tra cui quelli da cui provengono le migliori annate dell'azienda (Zottorinoto, Feudo di Mezzo-Porcaria, Pontale Palino), e da vigneti appositamente dedicati a questa annata: Rampante, Piano Daini e Crasà. Tra le annate di Frank Cornelissen, rappresenta al meglio la tipicità della valle settentrionale dell'Etna. Consegna possibile solo in Île-de-France.
• Vitigno: Nerello Mascalese
• Regione: valle nord dell'Etna (Sicilia)
• Terreno: terroir vulcanico, vitigni situati sulle pendici dell'Etna ad un'altitudine compresa tra 650 e 1000 m
• Vinificazione: macerazione a grappoli interi
• Annata: 2016
• Potenziale di invecchiamento: 15 anni
• Temperatura di servizio ideale: 15°
• Abbinamenti: Carni rosse, cucina mediterranea
• Aprire 20 minuti prima della degustazione
Vino naturale senza solfiti aggiunti.