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Rosé 2015

Domaine Le Temps Retrouve

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€30,00 €21,00

A refined rosé made from old Grenache Noir and Carignan vines. Fresh, delicately fruity, and elegant, it offers beautiful depth thanks to its barrel aging. A natural wine, ideal for moments of sharing.

Rosé 2015

Rosé 2015

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Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

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Références rares et pépites introuvables

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CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Profil Aromatique

Fruits Rouges

Fruits Rouges

Poivré

Poivré

Herbacé

Herbacé

Accords Mets & Vins

Fruits de mer
Fruits de mer
Apéro
Apéro

Profil Technique

Carafage : No
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 years

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Domaine Le Temps Retrouve

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Rosé 2015

Domaine Le Temps retrouvé


The Grenache Noir and Carignan grapes that make up this cuvée are forty and one hundred and thirty years old, respectively. They grow in a complex mixture of clay, silica, mica-rich schist, quartz, and gneiss. Michaël Georget pollinates the vineyard by introducing bees. The grapes are pressed directly, and aged for ten months in old 400-liter barrels.
A natural wine with no added sulfites.