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In Rosso e Nero Rosso 2015
Disponibile - Pronto per essere spedito
4100
€41,00
Prezzo unitario per
Région
Francia - Linguadoca-Rossiglione
Cépages
Grenache Blanc,
Grenache Nero,
Grenache Gris
Contenance
75 cl
Alcool
12.5
Couleur
Rosso, Silenzioso
Millésime
2015
QUESTO VINO È FATTO PER ME?
Profil Technique
Sol :
Scisto
Vinification :
Le uve macerano a grappolo intero per ventinove giorni in una sorta di infusione, favorendo un'estrazione delicata. Il vino viene poi affinato sui lieviti integri per nove mesi in tini di legno, acquisendo struttura e profondità pur mantenendo la sua naturale energia.
Carafage :
NO
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 anni
Decodificare il vino
Ampio
Legnoso
Complesso
Floreale
Spese
Fruttato
✔
Glouglou
Leggero
Liquoroso
Minerale
Ossidativo
Stillante
Potente
Rotondo
Salinità
Sec
Tannico
Teso
La Sorga
Antony Tortul sélectionne des raisins bio pour produire des vins naturels sans intrants. Les cuvées sont variées, créatives et très expressives.
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Maggiori informazioni sulla bottiglia
En Rouge et Noir Rouge 2015
La Sorga
En Rouge et Noir, un vino rosso della DOC Faugères, è un blend di uve Grenache nera, bianca e grigia coltivate su terreni scistosi a Cabrerolles. Le uve macerano a grappolo intero per ventinove giorni in una fase di quasi infusione, per poi essere affinate in tini su fecce fini per nove mesi. Le sue note dolci di agrumi, rosa e pepe lo rendono l'accompagnamento perfetto per carni alla griglia, salumi o terrine pepate. Il suo potenziale di invecchiamento è di dieci anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Abbinamenti: Salumi, Terrine e paté, Carni alla griglia
