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Magnum Elios Rosso 2022
Disponibile - Pronto per essere spedito
9600
€96,00
Prezzo unitario per
Région
Francia - Alsazia
Cépages
Pinot Nero
Contenance
150 cl (Magnum)
Alcool
12.5
Couleur
Rosso, Silenzioso
Millésime
2022
QUESTO VINO È FATTO PER ME?
Profil Aromatique
Fruits Rouges
Sous-bois
Poivré
Herbacé
Accords Mets & Vins
Profil Technique
Appellation :
Alsazia - AOP AOC
Labels :
foglio di euro, ab
Carafage :
NO
Température de service :
16-18°C
Potentiel de garde :
5-10 anni
Decodificare il vino
Ampio
Legnoso
Complesso
✔
Floreale
✔
Spese
Fruttato
✔
Glouglou
Leggero
Liquoroso
Minerale
Ossidativo
Stillante
Potente
Rotondo
Salinità
Sec
Tannico
Teso
Jean-Marc Dreyer
Jean-Marc Dreyer produit des vins naturels en Alsace, avec des élevages soignés et une forte expression des terroirs granitiques.
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Maggiori informazioni sulla bottiglia
Magnum Elios Rouge 2022,
Jean Marc Dreyer
Nel cuore dell'Alsazia, Jean-Marc Dreyer, viticoltore impegnato nell'agricoltura biologica e biodinamica (AB, Eurofeuille), crea un'annata eccezionale con il suo magnum Elios 2022. Prodotto con Pinot Nero vinificato naturalmente, questo vino incarna la purezza e la finezza del terroir alsaziano.
Un Pinot Nero vibrante e delicato
Prodotto con macerazione e fermentazione spontanea, questo vino beneficia di un attento invecchiamento, che esalta la precisione del Pinot Nero nel rispetto del suo frutto. La sua struttura ariosa e il suo equilibrio lo rendono un rosso delizioso e accessibile, ideale per una degustazione conviviale.
Un naso espressivo e un palato elegante
Al naso rivela sottili note di ciliegia, lampone e spezie dolci, con un tocco floreale che apporta freschezza. Al palato, l'attacco è morbido e fruttato, con tannini setosi e una bella persistenza minerale.
Come abbinarlo?
Servito a 16-18 °C, questo magnum di Alsazia AOP si abbina perfettamente a un arrosto di pollame, un filetto di vitello o un tagliere di salumi pregiati. Il suo potenziale di invecchiamento di 5-10 anni gli permetterà di acquisire complessità nel tempo.
