Mahlon Blanc 2017

Domaine Ruth Lewandowski

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€47,50

Stati Uniti - Utah

Cépages : Arneis

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 12.0°

  • Bianco
  • Silenzioso

2017

Un Arneis vibrante, con macerazione sulle bucce e fermentazione malolattica completa. Struttura piena, finale espressivo.

Mahlon Blanc 2017

Mahlon Blanc 2017

€47,50

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Fumé

Agrumes

Fleurs blanches

Fruits exotiques

Poivre

Accord mets et vins

Apéro

Poisson

Viande Blanche

Viande Rouge

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique


Carafage : NO
Potentiel de garde : 5-10 anni
Température de service : 10-12°C
Vinification :
Sol :

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Mahlon Blanc 2017,

Domaine Ruth Lewandowski


Mahlon è un vino bianco secco prodotto interamente con uve Arneis piemontesi, che, nel dialetto della sua regione d'origine, significa "piccolo monello", allusione alle difficoltà che presenta ai viticoltori. Ruth Lewandowski è convinta che questa difficoltà ne valga la pena, anche se produce questa cuvée solo una volta ogni due anni. Sei ore di macerazione sulle bucce dopo la pigiatura, fermentazione malolattica completa, poi sei mesi di affinamento sui lieviti. Quando è buono, è molto buono! E se vedete questa bottiglia sul nostro sito, sapete che dovete assolutamente godervela.

Vino naturale senza solfiti aggiunti.