Degustazioni: un pieno di freschezza!

YARD Parigi 11

6 rue de Mont-Louis, 75011 Parigi

Le 17 agosto 2025 à jusqu'à


L'estate è arrivata, e con lei anche i succhi rinfrescanti! YARD Paris 11th e il suo capo sommelier Enzo ne hanno fatto il tema della consueta, anzi tradizionale, degustazione della domenica pomeriggio!

Vieni a scoprire il mondo del vino naturale allo YARD Paris!

LE DOMENICHE ALLO YARD SONO DEDICATE ALLA DEGUSTAZIONE DI VINI NATURALI

Ogni domenica, per 1h30, Enzo e il suo team di sommelier presenteranno Da 4 a 5 annate accuratamente selezionate. Scoprirai le storie dietro i vini, i terroir e i viticoltori che li hanno creati. I sommelier sono esperti nel loro campo e condivideranno la loro conoscenza e il loro amore per i vini naturali.

FRESCHEZZA TOTALE PER QUESTA DEGUSTAZIONE ESTIVA!

Questa domenica, proponiamo una degustazione di vini bianchi, rossi e spumanti, tutti caratterizzati da una piacevole freschezza. Dalle bollicine leggere ai bianchi corposi, passando per i rossi fruttati e dissetanti, questi vini sono fatti per l'estate. I loro aromi di agrumi, frutta fresca e fiori sono accompagnati da un tocco minerale e da una vivace acidità. Vini semplici e schietti, piacevoli da bere, senza pretese. Un'ottima opportunità per scoprire annate che combinano freschezza e carattere.

VITICOLTORI DEL GIORNO

TENUTA BOIS-MOISSET
Un'azienda vinicola a coltivazione mista nel cuore della regione di Gaillac. I suoi vini naturali, ottenuti da vitigni locali, si distinguono per freschezza e splendida espressione del terreno.

CHÂTEAU FRÉDIGNAC
Nella denominazione Blaye-Côtes-de-Bordeaux e nel villaggio di Saint-Martin-Lacaussade, Château Frédignac è ​​un'azienda vinicola centenaria gestita con agricoltura biologica (Nature & Progrès). Produce vini biologici e alcune cuvée naturali.

DE VINI – CHRISTOPHE BOSQUE
Christophe Bosque è un uomo dalle molteplici sfaccettature: importatore, commerciante, commerciante di vini e viticoltore nella sua tenuta a Gorges, nella Loira Atlantica, dove vinifica meloni di Borgogna su terreni di gabbro e granito. Acquista anche uve in Linguadoca, nel Rodano e Sud-Ovest.

FOND CYPRÈS
Sul terroir sassoso delle Corbières, Laetitia e Rodolphe producono vini piacevoli e completamente naturali da vecchie uve Carignano e Grenache e da vitigni del sud piantati a mano.

30 € / persona: ricordatevi di acquistare i biglietti!

Des évènements et dégustations toute l'année