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Cuvée Carignan Rosso 2024

Frédéric Cossard

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€29,00 €23,20

Francia – Valle del Rodano

Cépages : Cariñena

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.5°

  • Rosso

2024

FFRCOPLOU24RGT75

Cuvée Carignan Rosso 2024

Cuvée Carignan Rosso 2024

€29,00 €23,20
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Profil Aromatique

Fruits noirs

Fruits noirs

Poivré

Poivré

Accords Mets & Vins

Charcuterie
Charcuterie
Plats mijotés
Plats mijotés
Viandes rouges
Viandes rouges

Profil Technique

Sol : Argilloso-Calcareo
Vinification : Questa cuvée 100% Carignan proviene da viti coltivate in biologico su terreni argilloso-calcarei ai piedi del Mont Ventoux. Vinificata in fermentazione carbonica, con lieviti indigeni, è affinata 1 anno in vasche di acciaio inox senza alcuna aggiunta di zolfo.
Carafage : No
Température de service : 14-16°C
Potentiel de garde : 5 anni

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

Floral

Frais

Fruité

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

Frédéric Cossard

Frédéric Cossard è la Borgogna in versione naturale, il che non è così comune. È anche due entità: il Domaine de Chassorney, che coltiva, e la SARL Frédéric Cossard, dove vinifica le uve provenienti dai più prestigiosi "climats" della Borgogna.

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