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Romania Tout Court Rouge 2012
La Sorga - Antony Tortul
Esaurito
Vittima del suo successo!
Prova queste gemme:
Francia - Linguadoca-Rossiglione
°
Vitigni:
Rosso e Silenzioso
Capacità: 75 cl
Annata: 2012
Per saperne di più sulla bottiglia:
La Roumanie Tout Court Rouge 2012, Domaine La Sorga
Cinsault, Grenache e Alicante piantati su terreni argilloso-calcarei di epoca villafranchiana e urgoniana a Puéchabon, vicino ad Aniane. Grenache e Alicante macerano insieme per novanta giorni a grappoli interi, poi viene aggiunta la macerazione con il Cinsault, in modo che il tutto resti in infusione per altri sessanta giorni. Questo vino affina per due anni in botti e bottiglie. Le sue note di gariga e cioccolato lo rendono il vino ideale da gustare con una costata di manzo. Il potenziale di invecchiamento è di vent'anni.
Vino naturale senza solfiti aggiunti.
Cinsault, Grenache e Alicante piantati su terreni argilloso-calcarei di epoca villafranchiana e urgoniana a Puéchabon, vicino ad Aniane. Grenache e Alicante macerano insieme per novanta giorni a grappoli interi, poi viene aggiunta la macerazione con il Cinsault, in modo che il tutto resti in infusione per altri sessanta giorni. Questo vino affina per due anni in botti e bottiglie. Le sue note di gariga e cioccolato lo rendono il vino ideale da gustare con una costata di manzo. Il potenziale di invecchiamento è di vent'anni.
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La Sorga - Antony Tortul
“Amo i vigneti antichi, ecco perché lavoro molto su piccoli appezzamenti coltivati con vecchie varietà di uva.”
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