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1533 produits
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Festejar Blanc Pétillant 2008, Patrick Bouju
« Faire la fête », tel est le sens de festejar en occitan : voilà une indication claire sur l’usage de ce vin. Ce pétillant naturel demi-sec existe en rosé et en blanc. Dans cette version blanche, le chardonnay d’Auvergne est associé au muscat pour obtenir un jus très délicat à la bulle fraîche, claire et précise, aux notes de fleurs blanches et à la bouche équilibrée, sans excès de douceur, avec une sécheresse bien mesurée. Servez-le avec des huîtres, des poissons crus, des coquillages.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
« Faire la fête », tel est le sens de festejar en occitan : voilà une indication claire sur l’usage de ce vin. Ce pétillant naturel demi-sec existe en rosé et en blanc. Dans cette version blanche, le chardonnay d’Auvergne est associé au muscat pour obtenir un jus très délicat à la bulle fraîche, claire et précise, aux notes de fleurs blanches et à la bouche équilibrée, sans excès de douceur, avec une sécheresse bien mesurée. Servez-le avec des huîtres, des poissons crus, des coquillages.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Sans Ordonnance Rouge 2018, Les Vignes du Domaine du Temps
Composé à parts égales de merlot et de cabernet sauvignon cultivés sur sols argilo-calcaires entre Carcassonne et la Montagne Noire, ce vin est réalisé à base de vendange égrappée vinifiée en cuve de béton. L’élevage est de douze mois en barriques. C’est un rouge équilibré, droit et solide, légèrement salin en finale, remarquable par sa fraîcheur et sa minéralité, mais sans astringence. Le fruit est mûr sans excès d’exubérance. Un vin pour la table qu’on pourra associer aux plats traditionnels, aux rôtis, aux préparations mijotées.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Composé à parts égales de merlot et de cabernet sauvignon cultivés sur sols argilo-calcaires entre Carcassonne et la Montagne Noire, ce vin est réalisé à base de vendange égrappée vinifiée en cuve de béton. L’élevage est de douze mois en barriques. C’est un rouge équilibré, droit et solide, légèrement salin en finale, remarquable par sa fraîcheur et sa minéralité, mais sans astringence. Le fruit est mûr sans excès d’exubérance. Un vin pour la table qu’on pourra associer aux plats traditionnels, aux rôtis, aux préparations mijotées.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Sans Ordonnance Blanc 2019, Les Vignes du Domaine du Temps
60 % de muscat à petit grain, 40 % viognier croissant sur les sols argilo-calcaires de la région de Carcassonne, près de la Montagne Noire, au lieu-dit Font-Juvénal. La vendange fermente naturellement en cuve d’acier inoxydable. Le vin n’est ni collé ni filtré. Le nez est fin, complexe et exotique, un peu musqué. La bouche est aromatique avec une jolie trame acide. Gourmand et expressif, ce vin sera excellent avec des poissons et des fruits de mer.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
60 % de muscat à petit grain, 40 % viognier croissant sur les sols argilo-calcaires de la région de Carcassonne, près de la Montagne Noire, au lieu-dit Font-Juvénal. La vendange fermente naturellement en cuve d’acier inoxydable. Le vin n’est ni collé ni filtré. Le nez est fin, complexe et exotique, un peu musqué. La bouche est aromatique avec une jolie trame acide. Gourmand et expressif, ce vin sera excellent avec des poissons et des fruits de mer.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Domaine Recrue des Sens - Yann Durieux
Magnum Les Grands Ponts Blanc 2011
31800
€318,00
Prix unitaire parDomaine Recrue des Sens - Yann Durieux
Magnum Les Grands Ponts Blanc 2011
31800
€318,00
Prix unitaire par
Magnum Les Grands Ponts Blanc 2011, Yann Durieux
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Alice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Les Nouvelles ULM Rouge 2012
13200
€132,00
Prix unitaire parAlice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Les Nouvelles ULM Rouge 2012
13200
€132,00
Prix unitaire par
Magnum Les Nouvelles ULM Rouge 2012, Domaine de l'Octavin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Le Petit Gimios Blanc 2012, Le Petit Domaine de Gimios
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Tir à Blanc Blanc 2013, Le Casot des Mailloles
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
H Rosé pétillant, Patrick Bouju
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Mélodie en Sous-Sol Blanc 2011, Jerôme Lambert
Entièrement chenin, ce vin exprime le cépage et le terroir de schistes dans toute sa complexité. La vendange, mûre à souhait, laisse percevoir une minéralité droite et équilibrée, une note juteuse et fruitée tout en plénitude. Un chenin pour des moments d’exception.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Entièrement chenin, ce vin exprime le cépage et le terroir de schistes dans toute sa complexité. La vendange, mûre à souhait, laisse percevoir une minéralité droite et équilibrée, une note juteuse et fruitée tout en plénitude. Un chenin pour des moments d’exception.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Alice Bouvot Domaine de l’Octavin
Foutre d'Escampette Blanc pétillant 2013
4400
€44,00
Prix unitaire parAlice Bouvot Domaine de l’Octavin
Foutre d'Escampette Blanc pétillant 2013
4400
€44,00
Prix unitaire par
Foutre d'Escampette Blanc pétillant 2013, Domaine de l'Octavin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Magnum L'Opera des Vins - Les 4 vents - Tokyo la nuit Blanc 2005
21200
€212,00
Prix unitaire parJean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Magnum L'Opera des Vins - Les 4 vents - Tokyo la nuit Blanc 2005
21200
€212,00
Prix unitaire par
Magnum L'Opera des Vins - Les 4 vents - Tokyo la nuit Blanc 2005, Les Vignes de l'Ange Vin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Le Regard du Loir Rouge 2004
8500
€85,00
Prix unitaire parJean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
Le Regard du Loir Rouge 2004
8500
€85,00
Prix unitaire par
Le Regard du Loir Rouge 2004, Jean-Pierre Robinot - L'Opéra des Vins
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Jean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
L'expression Blanc 2002
28000
€280,00
Prix unitaire parJean-Pierre Robinot - Les Vignes de l’Ange Vin
L'expression Blanc 2002
28000
€280,00
Prix unitaire par
L'expression Blanc 2002, Jean-Pierre Robinot - L'Opéra des Vins
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Roche Blanche - Jacquère Blanc 2012, Jean-Yves Péron
Un splendide 100 % jacquère provenant du terroir d’éboulis calcaires de Chignin, un sol pour vins blancs. La jacquère, avec de très petits rendements, y trouve une finesse aromatique que renforce la macération de deux mois en grappes entières : le vin est corsé et déborde de puissance expressive. Une merveille de fruit, de floralité et de minéralité en pleine harmonie : pomme d’hiver et citron Meyer pour le fruit, et pour la minéralité c’est l’apothéose : pierre à fusil, notes fumées, silex, netteté calcaire. Un vin polyphonique.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un splendide 100 % jacquère provenant du terroir d’éboulis calcaires de Chignin, un sol pour vins blancs. La jacquère, avec de très petits rendements, y trouve une finesse aromatique que renforce la macération de deux mois en grappes entières : le vin est corsé et déborde de puissance expressive. Une merveille de fruit, de floralité et de minéralité en pleine harmonie : pomme d’hiver et citron Meyer pour le fruit, et pour la minéralité c’est l’apothéose : pierre à fusil, notes fumées, silex, netteté calcaire. Un vin polyphonique.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Jean-Yves Péron
Magnum La Grande Journée - Altesse Macération Blanc 2012
17500
€175,00
Prix unitaire parJean-Yves Péron
Magnum La Grande Journée - Altesse Macération Blanc 2012
17500
€175,00
Prix unitaire par
Magnum La Grande Journée - Altesse Macération Blanc 2012, Jean-Yves Péron
Cette cuvée est entièrement produite à partir de la parcelle d’altesse de Jean-Yves, avec trois à quatre mois de macération pelliculaire. Le vin est élevé un an en fûts de trois cents litres. C’est un magnifique blanc de macération « polyphonique », un orange distingué doté d’une structure en couches. Il fera merveille à toutes les occasions.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Cette cuvée est entièrement produite à partir de la parcelle d’altesse de Jean-Yves, avec trois à quatre mois de macération pelliculaire. Le vin est élevé un an en fûts de trois cents litres. C’est un magnifique blanc de macération « polyphonique », un orange distingué doté d’une structure en couches. Il fera merveille à toutes les occasions.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Entre Cœurs Rouge 2011
Domaine Leonine
Ce rouge 100 % grenache est issu de terroirs schisteux situés à Port-Vendres, au bord de la mer, près de Collioure. La vendange subit une macération carbonique de quinze jours, en cuves de 10 hectolitres, sans pigeage ni remontage. Après pressurage, l’élevage est de neuf mois en barriques de 300 et 400 litres, avec soutirage et mise en bouteilles par gravité sans soufre ajouté.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Alice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Zeste de Savagnin Blanc 2011
14000
€140,00
Prix unitaire parAlice Bouvot Domaine de l’Octavin
Magnum Zeste de Savagnin Blanc 2011
14000
€140,00
Prix unitaire par
Magnum Zeste de Savagnin Blanc 2011, Domaine de l'Octavin
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Côte Pelée Mondeuse Rouge 2012, Jean-Yves Péron
Cette splendide cuvée est obtenue à partir de vignes centenaires de mondeuse sur sol schisteux. Seules les plus belles grappes sont sélectionnées pour la réaliser ; la macération se déroule entre deux et six mois et l’élevage est de deux ans en barrique. Un vin sanguin, puissant et profond, aux notes de cuir, de fruits noirs, de cerise, de framboise, de mûre. Une bouteille rare et précieuse.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Cette splendide cuvée est obtenue à partir de vignes centenaires de mondeuse sur sol schisteux. Seules les plus belles grappes sont sélectionnées pour la réaliser ; la macération se déroule entre deux et six mois et l’élevage est de deux ans en barrique. Un vin sanguin, puissant et profond, aux notes de cuir, de fruits noirs, de cerise, de framboise, de mûre. Une bouteille rare et précieuse.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Champs perdrix Vosne Romanee Rouge 2018
28200
€282,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Champs perdrix Vosne Romanee Rouge 2018
28200
€282,00
Prix unitaire par
Magnum Champs perdrix Vosne Romanee Rouge 2018, Frédéric Cossard
Ce pinot noir en AOC Vosne-Romanée est issu de la parcelle qui a donné son nom à la cuvée. Le terroir, exposé face au levant, repose sur des sols calcaires mêlés à des marnes argileuses sur une profondeur qui varie entre quelques dizaines de centimètres à un mètre. Les raisins macèrent en grappes entières. L'élevage est d’environ un an en barriques. Très typé, complexe et puissnt, ce vin présente aussi une belle finesse avec des tanins fondus et veloutés. Pour gibiers, Viandes Rouges, coq au vin…
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Gibiers à plume, Gibiers à poil, Terrines et pâtés, Viandes Blanches, Andouillette
Ce pinot noir en AOC Vosne-Romanée est issu de la parcelle qui a donné son nom à la cuvée. Le terroir, exposé face au levant, repose sur des sols calcaires mêlés à des marnes argileuses sur une profondeur qui varie entre quelques dizaines de centimètres à un mètre. Les raisins macèrent en grappes entières. L'élevage est d’environ un an en barriques. Très typé, complexe et puissnt, ce vin présente aussi une belle finesse avec des tanins fondus et veloutés. Pour gibiers, Viandes Rouges, coq au vin…
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Va avec : Gibiers à plume, Gibiers à poil, Terrines et pâtés, Viandes Blanches, Andouillette
