Mendall

Laureano Serres est une figure iconoclaste du vin naturel espagnol. À Pinell de Brai, il cultive ses vignes avec une liberté totale, sans intrants ni artifices, pour créer des vins bruts, vivants et profondément personnels. Cuvées spontanées, textures vibrantes, énergie pure : chaque bouteille de Mendall est une aventure sensorielle, fidèle à l’esprit libre et joyeux de son créateur.