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1672 produits
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Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Batard Montrachet Blanc 2017
169600
€1.696,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Batard Montrachet Blanc 2017
169600
€1.696,00
Prix unitaire parMagnum Batard Montrachet Blanc 2017
Magnum Soula Rouge 2013, Le Casot des Mailloles
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Magnum Cinsauriel 2016, Es d'aqui Jean Louis Pinto
Ce 100 % cinsault cultivé sur sols schisteux près de Saint-Chinian est obtenu par fermentation avec levures indigènes au cours de vingt-huit jours de macération en grappes entières. Une partie du vin est élevée en cuves d’acier. D’une belle couleur rubis éclatante, il offre un nez de poivre, de rose et de fraise, ainsi que des notes de garrigue, d’olive noire confite et de pruneau. Vivace et puissant.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce 100 % cinsault cultivé sur sols schisteux près de Saint-Chinian est obtenu par fermentation avec levures indigènes au cours de vingt-huit jours de macération en grappes entières. Une partie du vin est élevée en cuves d’acier. D’une belle couleur rubis éclatante, il offre un nez de poivre, de rose et de fraise, ainsi que des notes de garrigue, d’olive noire confite et de pruneau. Vivace et puissant.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Terre des Anonymes Blanc 2015, Domaine La Sorga
Ce blanc de négoce 100 % colombard est issu de sols sableux basaltiques de la vallée de l’Hérault, à Adissan. Les raisins sont vinifiés en grappes entières pendant quarante-cinq jours, puis macérés onze mois en cuve. Ses notes de mangue lui confèrent une vraie affinité avec les cuisines asiatiques et les fruits de mer tels que saint-jacques, seiche ou calmar. Son potentiel de garde est de dix ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Cognac XO Pass’Ange bio, Alain Chadutaud
Alain Chadutaud
Dix-neuf ans d’âge ! Ce cognac vieilli en fûts de chêne est fruité, franc et souple, avec une remarquable amplitude. C’est le cognac des moments d’exception et de la méditation, celui qui vient couronner les grands repas de fête. Le verre en main, chauffez-le et dégustez lentement. En bouche, fruit secs et confits, épices, miel et poivre. Les notes de cèdre et de forêt de pins restent longtemps en mémoire.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Saint Romain Sous Roche Rouge 2017
14450
€144,50
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Saint Romain Sous Roche Rouge 2017
14450
€144,50
Prix unitaire parMagnum Saint Romain Sous Roche Rouge 2017
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Puligny-Montrachet Voitte Blanc 2016
11700
€117,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Puligny-Montrachet Voitte Blanc 2016
11700
€117,00
Prix unitaire parPuligny-Montrachet Voitte Blanc 2016
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Volnay Les Roncerets 1er Cru Rouge 2015
10200
€102,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Volnay Les Roncerets 1er Cru Rouge 2015
10200
€102,00
Prix unitaire parVolnay Les Roncerets 1er Cru Rouge 2015
Magnum Coule de Source Blanc 2017, Jerome Lambert
Un 100 % chenin d’Anjou dont la douceur coule de source et glisse comme une caresse. Issue d’une parcelle de schistes où prospèrent des vignes âgées de cinquante ans, cette cuvée séduit par un nez aux notes d’agrumes et de fruits blancs. Une délicatesse que l’on retrouve en bouche, avec beaucoup de vivacité et de fraîcheur. L’union parfaite ? un poisson grillé, des fruits de mer, ou une simple envie de Loire.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un 100 % chenin d’Anjou dont la douceur coule de source et glisse comme une caresse. Issue d’une parcelle de schistes où prospèrent des vignes âgées de cinquante ans, cette cuvée séduit par un nez aux notes d’agrumes et de fruits blancs. Une délicatesse que l’on retrouve en bouche, avec beaucoup de vivacité et de fraîcheur. L’union parfaite ? un poisson grillé, des fruits de mer, ou une simple envie de Loire.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Coteau Libre Blanc 2015
Domaine Le temps retrouvé
Deux grenaches pour le plaisir d’un, et pas n’importe lesquels : grenache blanc et grenache gris issu de vignes plantées en terrasses sur des sols argilo-siliceux. Avec un élevage de quatre ans en fûts, Coteau libre fait partie de ces vins dont la texture se perçoit au nez. En bouche, une belle densité et une longueur des plus honorable.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Rosé 2016,
Domaine Le temps retrouvé
Assemblage de grenache et de carignan pour un rosé qui ne fait pas dans la demi-mesure, issu des parcelles argilo-calcaires du domaine du Temps retrouvé. Au nez, des notes de groseille et de framboise qui se retrouvent en bouche escortées d’une belle acidité. À boire en apéritif, en écoutant Le Cœur grenadine de Laurent Voulzy.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
No Sulfites No Cry Rouge 2017, Domaine Bauchet
Ce gamay monovariétal est issu de vignes de soixante ans d’âge plantées à 300 mètres d’altitude sur des sols sableux au sein d’une arène granitique. Les raisins subissent une macération semi-carbonique de trois semaines et l’élevage est de neuf mois en barriques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Ce gamay monovariétal est issu de vignes de soixante ans d’âge plantées à 300 mètres d’altitude sur des sols sableux au sein d’une arène granitique. Les raisins subissent une macération semi-carbonique de trois semaines et l’élevage est de neuf mois en barriques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
L'Enchanteresse Rouge 2010, La Grapperie
Un 100 % pineau d’Aunis qui en a vu d’autres. L’Enchanteresse est une cuvée issue de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir, sur des sols à dominante d’argile et de silex. Partiellement éraflées, les grappes macèrent de trois à quatre semaines, ce qui leur donne un excellent potentiel de garde. La mise en bouteille s’effectue au terme de trente mois d’élevage. Un nez très intense de fruits noirs qui se prolonge par un beau volume en bouche, et une longueur qui laisse songeur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Un 100 % pineau d’Aunis qui en a vu d’autres. L’Enchanteresse est une cuvée issue de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir, sur des sols à dominante d’argile et de silex. Partiellement éraflées, les grappes macèrent de trois à quatre semaines, ce qui leur donne un excellent potentiel de garde. La mise en bouteille s’effectue au terme de trente mois d’élevage. Un nez très intense de fruits noirs qui se prolonge par un beau volume en bouche, et une longueur qui laisse songeur.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Fond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Ketsa Blanc 2015
4800
€48,00
Prix unitaire parFond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
Ketsa Blanc 2015
4800
€48,00
Prix unitaire parKetsa Blanc 2015
Domaine Fond Cyprès
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
i Vicini - Dolcetto 2017 Rouge, Jean-Yves Péron
La série « I Vicini » de Jean-Yves Péron est réalisée à partir de raisins bio vendangés en Piémont. Ici, le cépage est le dolcetto nero, dont on fait des vins généralement colorés, fruités et soyeux, avec des notes de fruits secs (amandes, noix). Ici, dans un contexte savoyard, les tannins parfois affirmés du dolcetto font place à un caractère fruité tout à fait savoureux. Un vin élégant, complexe, corsé, et un bel exercice de style sur le cépage.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
La série « I Vicini » de Jean-Yves Péron est réalisée à partir de raisins bio vendangés en Piémont. Ici, le cépage est le dolcetto nero, dont on fait des vins généralement colorés, fruités et soyeux, avec des notes de fruits secs (amandes, noix). Ici, dans un contexte savoyard, les tannins parfois affirmés du dolcetto font place à un caractère fruité tout à fait savoureux. Un vin élégant, complexe, corsé, et un bel exercice de style sur le cépage.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Sous Le Chateau Clos du Cerisier Blanc 2017
23000
€230,00
Prix unitaire parFrédéric Cossard - Domaine de Chassorney
Magnum Sous Le Chateau Clos du Cerisier Blanc 2017
23000
€230,00
Prix unitaire parMagnum Sous Le Chateau Clos du Cerisier Blanc 2017
Rafalot Rouge 2013,
Domaine Vinci : Culinaries
Les carignans de ce côtes-catalanes ont ici cent vingt-cinq ans d’âge et croissent à trois cents mètres d’altitude dans une combe argilo-calcaire, entourés de figuiers sauvages, de cèdres, d’oliviers, d’abricotiers et de ruches bourdonnantes, le tout sous la protection d’une forêt de pins. Fermentation de deux semaines en cuve de béton, en grappes entières foulées aux pieds, suivie d’un élevage également en cuve. Cerise et épices, tannins souples et élégants : sanguin et irrésistible.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
De L'Air Blanc 2017
Jérôme Lambert
Un pétillant naturel blanc 100 % chenin, issu d’une terre de schistes où poussent des vignes âgées de cinquante ans. Une robe dorée mouchetée de fines bulles et un nez délicat de fruits blancs. En bouche, que la fête commence, avec des notes de pomme et de poire, et une finale biscuitée !
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
Sorga Rouge 2016, La Sorga
100 % cinsault, cultivé sur des sols de schistes à Cabrerolles, ce rouge de négoce AOC Faugères est macéré en grappes entières pendant dix mois en quasi-infusion, puis élevé huit mois en cuve et un an en bouteille. Ses notes de fruits noirs le rendent très compatible avec les Viandes Rouges ou les abats grillés. Son potentiel de garde est de dix ans.
100 % cinsault, cultivé sur des sols de schistes à Cabrerolles, ce rouge de négoce AOC Faugères est macéré en grappes entières pendant dix mois en quasi-infusion, puis élevé huit mois en cuve et un an en bouteille. Ses notes de fruits noirs le rendent très compatible avec les Viandes Rouges ou les abats grillés. Son potentiel de garde est de dix ans.
Rosé Pinot 2017, Marie et Vincent Tricot
Une cuvée 60% pinot en presse directe et 40% de jus de tire de macération carbonique de pinot. Un vin fermenté et élevé en fûts de 5 vins pendant six mois. Un soutirage est effecuté avant la mise en bouteille. Un vin frais et souple.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
