Saint Joseph Rouge 2019

Thierry Alexandre

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€45,00

France - Vallée du Rhône

Cépages : Syrah

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 13.0°

  • Rouge
  • Tranquille

2019

Superbe saint-joseph rouge dense, savoureux, fruits noirs.

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Sec

Tannique

Tendu

Profil Technique

Rhône - Saint-Joseph AOC AOP


Carafage : Oui
Potentiel de garde : 5-10 ans
Température de service : 16-18°C
Vinification : Après trois semaines en grappes entières, ce est élevé pendant un an en vieux fût. Cette vinification en douceur révèle une soyeuse, des tanins fondus et une expression e du fruit, tout en préservant l’identité du millésime.
Sol : Granite

Thierry Alexandre

Thierry Alexandre vinifie ses deux hectares en biodynamie à Saint-Jean-de-Muzols (Ardèche), en appellations Saint-Joseph et Crozes-Hermitage. Il produit des rouges et des blancs finement ciselés.

En savoir plus sur la bouteille

Saint Joseph Rouge 2019

Thierry Alexandre


Un festival : violette, cassis, fruits noirs, cerise griotte, magnifiques notes fumées et rôties, du poivre et des épices ; une bouche croquante avec une pointe d’astringence. Ce beau rouge dense et minéral en appellation Saint-Joseph, réalisé en biodynamie, est issu à cent pour cent de vieilles vignes de syrah croissant sur des coteaux bien exposés à Saint-Jean-de-Muzols, sur la rive droite du Rhône. Les sols sont complexes : loess, granites décomposés et gneiss. La vendange est entièrement manuelle et aucun intrant n’est utilisé à la vigne ou au chai. Les raisins sont légèrement foulés et la macération est de trois semaines en grappes entières, et l’élevage est d’une année en vieilles barriques. Aucune filtration n’est effectuée avant la mise en bouteilles.

Pour en savoir plus
Thierry Alexandre produit peu (deux hectares à Saint-Jean-de-Muzols, en Ardèche, et un peu de vignes au nord de Crozes-Hermitage), mais il produit bien et soigneusement, tout en biodynamie et sans intrants à la vigne ou au chai. Ses bouteilles sont en appellation Saint-Joseph, Crozes-Hermitage blanc et Vin de France. Les cépages sont typiques de ce nord de la vallée du Rhône : marsanne, roussanne, syrah, viognier. Le domaine repose sur des sols assez variés, principalement des granites décomposés, ainsi que du gneiss, de l’argilo-sableux et du lœss. Il pratique la fermentation semicarbonique en grappes entières pour des durées assez longues et un vieillissement, selon la cuvée, en inox ou en barriques anciennes. Ses vins sont aussi rares et recherchés que le vigneron est humble et discret, mais ils n’ont rien de hautain ou d’inaccessible : aimables, chaleureux, fluides et bien équilibrés entre fruit et minéral, ce sont des vins de plaisir qu’il faut réserver aux réunions les plus amicales.