-10%

Ô mon Païs Blanc 2011

La Sorga - Antony Tortul

En rupture de stock

€40,90 €36,81

France - Languedoc-Roussillon

Cépages : Sauvignon, Chenin

Contenance : 75 cl

Taux d'alcool : 14.0°

  • Blanc
  • Tranquille

2011

Assemblage de chenin et sauvignon. Notes exotiques de litchi, bergamote et citronnelle. Élevage en cuve et macération prolongée pour une grande complexité. Vin naturel sans sulfites ajoutés.Assemblage de chenin et sauvignon. Notes exotiques de litchi, bergamote et citronnelle. Élevage en cuve et macération prolongée pour une grande complexité. Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Ô mon Païs Blanc 2011

Ô mon Païs Blanc 2011

€40,90 €36,81
€40,90 €36,81

Livraison 48h à 72h (France Métropolitaine)

Conseils personnalisés et service client réactif

Références rares et pépites introuvables

Paiement Sécurisé

CE VIN EST-IL FAIT POUR MOI ?

Accords Mets & Vins

Poisson
Poisson
Plats épicés
Plats épicés

Profil Technique

Carafage : Non
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : 5 ans

Décoder le vin

Ample

Boisé

Complexe

✔︎

Floral

✔︎

Frais

Fruité

✔︎

Glouglou

Léger

Liquoreux

Minéral

Oxydatif

Perlant

Puissant

Rond

Salinité

Sec

Tannique

Tendu

✔︎

La Sorga - Antony Tortul

Antony Tortul, négociant vinificateur, collectionne les parcelles un peu partout dans le sud de la France pour réaliser une mosaïque de cuvées nature fraîches et vivantes, avec un talent indéniable pour le pet’ nat’.

Découvrir tous ses vins

En savoir plus sur la bouteille

Ô mon Païs Blanc 2011

Domaine La Sorga


Assemblage de sauvignon et de chenin, Ô Mon Païs offre des notes de litchi, de bergamote et de citronnelle : parfait pour accompagner les poissons crus et les cuisines d’Asie. La moitié des raisins est directement pressée, sans débourbage, et la seconde moitié macère en grappes entières pendant environ quarante-cinq jours avant un élevage d’un an en cuve. Potentiel de garde : vingt ans.

Vin naturel sans sulfites ajoutés.